Розведення кіз як бізнес: фінансовий план

Останнім часом малий бізнес в сільськогосподарській галузі розвивається швидкими темпами. Головною причиною того, безсумнівно, є підтримка держави у вигляді субсидій, спрощення податків та інших пільг.

Одним з популярних видів підприємницької діяльності в тваринництві є розведення кіз, що приносить досить чималий прибуток без великих витрат на утримання і годування тварин.

Цей бізнес можна організувати практично з нуля, розробивши грамотний бізнес-план і поглиблено вивчивши особливості даного ринку.

Відомо близько 60-ти різних порід кіз. В Україні більш популярні російська місцева і молочна зааненская порода кіз. Широко поширені також альпійська, нубийская породи і британські тоггенбургской, мають буйну вдачу.

При розробці бізнес-плану по розведенню кіз треба враховувати наступні основні аспекти:

  • Вирощування кіз для отримання молока з подальшим його продажем;
  • Розведення племінних, високопродуктивних козенят і їх реалізація.
  • Приблизний план робіт по створенню бізнесу по розведенню кіз

    Виробничий план бізнесу на кіз

    Придбання приміщення і необхідного устаткування. У селах і селищах є багато старих, занедбаних будівель (корівники, стайні і т. п.). Буде зручно і вигідно переробити їх під ферму для розведення кіз. Можна також орендувати прилеглі землі для посіву багаторічних трав і вигулу тварин.



    Облаштування ферми. Середина приміщення повинна бути теплою і сухою. Рекомендується організувати власну котельню, каналізацію, провести водопровід. Необхідно обладнати цех по переробці молока і склади для зберігання кормів.

    Будова має складатися з кількох відділів: приміщення для утримання молодняку, дійних кіз, пологове відділення. При цьому треба враховувати, що на кожну особину повинно припадати не менше 4 кв. м площі. На підлозі обов’язкова наявність підстилки з сухого сіна або соломи. У кожному відділі потрібно зробити годівниці і верстати для тварин. Переважно стійлове утримання кіз, без прив’язі, на вільному вигулі.

    Устаткування козоводческой ферми. Важливою умовою є придбання апарату для доїння тварин.

    Можна переобладнати звичайний апарат для доїння корів (АДМ-8), з урахуванням того, що козам потрібно всього дві присоски на вим’я. Є й закордонна техніка для доїння під назвою DeLaval, але вона досить дорога. Знадобиться ще придбати трактор для роздачі кормів.

    План раціону годівлі тварин

    У раціон харчування кіз входять: сіно, зелена трава, концентрати, силосні корми. Поїти тварин рекомендується до 2-х разів на звичайні дні і до 3-х разів на жарку пору року.

    Взимку основний корм — це сіно. Можна підгодовувати тварин «віниками», іншими словами, заготовленими з літа зв’язками молодих соковитих гілок різних дерев.

    Кози дуже люблять топінамбур, кукурудзу, буряк. Як вітамінів дають також крейда і поварену сіль (щодня по 10-15 г на кожну тварину).

    У раціоні вагітних кіз повинні бути присутніми мінеральні підгодівлі і концентровані корми (боби, зерно). Рекомендується давати тільки теплу воду.

    В середньому одне доросле тварина може поїдати від 1, 5 до 2, 5 кг сіна за добу. На зимовий період часу при розведенні кіз треба заготовити близько 400 кг сухого сіна.

    План умов утримання кіз на фермі

    Годування та доїння тварин треба проводити по конкретному графіку, в певні години, щоб уникнути стресу у кіз і зниження надоїв.

    Лікування та профілактику різних хвороб при розведенні кіз повинен проводити досвідчений фахівець (ветлікар).

    Приміщення, де живуть тварини, необхідно обробляти і виробляти своєчасну чистку всіх відділів.

    Продукція від бізнесу по розведенню кіз, план реалізації

    Молоко і молочні продукти. Важливі переваги козячого молока:

  • В ньому міститься імуноглобулін, який використовується при лікуванні і профілактиці різних важких форм хвороб легенів (бронхіт, туберкульоз, астма);
  • В складі козячого молока багато кальцію, білка, жирів і вітамінів;
  • Кращий замінник жіночого грудного молока для новонароджених, що не викликає алергію;
  • Виводить з організму людини радіонукліди.
  • Якість і кількість одержуваного від кіз молока безпосередньо залежить від їх породи і фізіологічних особливостей. Наприклад, звичайні російські різновиди тварин дають в середньому близько 2 л молока на добу, а надої зааненской породи досягають 6 л за добу. Необхідно врахувати, що через 2-3 роки життя кози її надої збільшуються.

    Основні молочні продукти з козячого молока — це сир, сир, вершки і масло.

    Молодняк тварин. Зміст і розведення кіз щороку приносить додаткову виручку у вигляді козенят. Молодняк використовується як для розширення стада, так і для збуту в живій вазі або у вигляді м’яса.

    Козій пух. Використовується для утеплення ковдр, одягу, килимів. З козячих шкур виробляють теплі дублянки.

    Реалізувати отриману при розведенні кіз продукцію можна як самостійно, так і через сторонні організації. Якщо організувати власне виробництво кисломолочних продуктів з козячого молока, то плюсом тут буде можливість особистого контролю якості збувається продукції. При нестачі досвіду в таких справах можна просто продавати молоко підприємствам малого бізнесу, попередньо уклавши з ними типовий договір.

    Фінансовий план бізнесу з розведення кіз

    Стаття витрат:

  • Купівля або оренда приміщення для ферми.
  • Придбання обладнання, техніки.
  • Купівля і транспортування молодняку тварин.
  • Витрати на корм, транспорт.
  • Комунальні платежі (плата за газ, світло, воду і т. д.).
  • Сплата податків (на землю, на майно).
  • Оплата праці співробітників (доярки, ветеринарний лікар, підсобні робітники).
  • Правильно розроблений бізнес-план повинен враховувати всі ці аспекти для плідного ведення діяльності з розведення кіз. Тварини почнуть давати молоко через один рік і 10 місяців після покупки. Ціна на молоко коливається в межах 30-70 гривень. Бізнес-план повинен складатися з урахуванням всіх витрат і планованої реалізації продукції, для вірного розрахунку прибутковості виробництва. Рентабельність молочного бізнесу на сьогоднішній день не дуже висока (18-20%), проте, при грамотній організації бізнесу по розведенню кіз витрати окупляться протягом 1-2 років.



    Зараз ви знаходитесь тут:

    Можливо, вас зацікавить: