Uacredity.com

Все про гроші та бізнес

Як відкрити нічний клуб: бізнес-план

Основні відвідувачі нічного клубу — молоді люди 18-25 років. Тому важливо враховувати такі критерії, як музика, клубна програма. З цих молодих людей 70% є студентами, тому варто звернути увагу на ціни перед тим, як відкрити нічний клуб.

Зупинимося докладніше на кожному аспекті при відкритті розважального закладу.

Першим кроком є вибір приміщення. У більшості випадків саме розташування закладу визначає відвідуваність закладу і, власне, прибуток. Якщо нічний клуб планується розмістити в большом городе, то краще розташувати його в центрі, так як основна маса молоді гуляє саме там. Якщо ж він будується в невеликому містечку, то краще розташувати його на околиці міста, щоб гучна музика і шум молоді не заважав жителям міста. Головне, щоб до клубу можна було легко дістатися на метро або автобусі.

Можна відкрити нічний клуб під землею, тим самим забезпечуючи собі шумоізоляцію. Однак такий варіант може не пройти. Згадайте випадок в клубі Пермі, після якого всі розважальні заклади зазнали жорсткої перевірки. Вибирати будівлю потрібно правильно. Фахівці рекомендують закладу з великим танцполом (приблизно 200-250 м2) і високими стелями (заввишки 3-5 метрів). Який інтер’єр вибрати, кожен вирішує сам. Не варто гнатися за найсучаснішим і дорогим обладнанням. По-перше, воно стоїть пристойно. Щоб воно швидше окупилося, вам доведеться піднімати ціни в своєму приміщенні максимально високо. При такому розкладі відвідувачі навряд чи будуть в захваті. Вони краще виберуть місце, де не так круто, але ціни прийнятні. Відчуваєте різницю? Але над дизайном все ж краще подумати. Краще запросити спеціального дизайнера, який допоможе додати вашому клубу свій стиль.

Організаційні питання

Перед тим як приступити до організаторським і проектних робіт, обов’язково потрібно скласти бізнес-план. У ньому вказати всі техніко-економічні показники, всі витрати, розрахувати термін окупності і очікуваний прибуток.

Тільки чіткий і грамотно складений бізнес-план допоможе уникнути непередбачених втрат і не дасть клубу зазнати збитків.

Після того як клубний дизайн готовий, слід придумати програму. Для цього рекомендується найняти головного менеджера клубу. Він повинен буде відповідати за клубні програми, вибір ді-джеїв, вирішувати організаторські здібності. Загалом, він несе відповідальність за все, що буде відбуватися в клубі. Також він несе відповідальність за меню бару.

Підбір персоналу — важлива складова при відкритті клубу. У нього входить арт-директор (він же головний менеджер), менеджери в різних сферах (менеджер з реклами, менеджер по клубним програмами, піар-менеджер і ін.), Охорона (фейс-контроль), бармени, офіціанти, промоутери.

Промоутери займаються залученням клієнтів. Головним його завданням є створення свята кожної вночі.

Основний прибуток клубу складається з постійних клієнтів. Тому важливо визначити, для кого він буде створюватися. Існують клуби для геїв, для дорослих людей, для молоді. Рекомендується відкрити стандартний варіант — молодіжний клуб, який може виконувати багато різних програм. Це програми зі стрип-клубом (які приносять хороший дохід), програма по одному стилю (реп-стиль, рок-стиль і т. д.).

Як максимально залучити клієнтів в свій клуб?

Для цього потрібно приділити увагу хорошій музиці, яка буде відмінно поширюватися по всьому танцполу, великий обсяг танцмайданчики, щоб містилося пристойну кількість людей. Можна використовувати спецефекти: пінна вечірка, великий дискотечний куля, вібруючий підлогу. Все це вимагає витрат, але молодь буде в захваті і стане відвідувати це місце якомога частіше, приходячи з новими друзями. Ціни за вхід слід встановити в межах норми, 80-100 гривень. Реклама клубу ніколи не завадить. Починаючи від флаєрів, які роздають на вулицях кур’єри, аж до великих банерів.

Основна частка витрат йде на запрошених ді-джеїв. Ціни можуть доходить до 500 $ за один виступ.

Також слід врахувати те, що основна маса народу гуляє по вихідним. Виходячи з цього, в п’ятницю, суботу та неділю слід встановлювати більш високу плату за вхід, організовувати цікаві шоу-покази, програми і т. д. У будні дні ціни слід знизити. Це ефект гнучкої цінової політики.

Бар в нічному клубі — ще одна частина складання прибутку. Алкогольні напої в клубі дорогі, з хорошою націнкою. Але люди, які хочуть повеселитися і потанцювати, готові платити за них пристойну ціну. Можна отримати додатковий прибуток, запросивши спонсора. Так як реклама алкоголю і сигарет заборонена на телебаченні, він зможе розмістити рекламу там, де поки ще можна.

Щоб залучити ще більше клієнтів, можна запрошувати в клуб різних співаків, танцюристів, вони завжди збирають аншлаги.

Система охорони — один з основних атрибутів надійності і безпеки клубу. До вибору охорони слід підходити особливо ретельно, так як в клубі люди можуть випити зайвого і почати розбирання, які перейдуть в бійки. Охоронець зобов’язаний запобігати цим дії, щоб не викликати невдоволення інших відпочиваючих клієнтів. До того ж обов’язково встановіть сигналізацію і поставте камери відеоспостереження.

Все про гроші та бізнес
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: