Розведення риби у штучних водоймах це прибутковий бізнес!

Розведення риби як бізнес на заміських ділянках увійшов у життя мешканців приміських поселень близько 10 років тому і досі є одним з найбільш перспективних напрямків в галузі вирощування риби в домашніх умовах.

Сьогодні на прилавках міста чималою популярністю користується рибна продукція не тільки великих підприємств та водосховищ, а й невеликих фермерських господарств. Але для того, щоб досягти успіху, потрібно відповісти на головне питання: яку рибу розводити?

Що вигідніше розводити форель або коропа?

Для того, щоб почати свою справу, необхідно зрозуміти, яку рибу варто розводити. Доведеться зробити вибір, що розводити — коропа або форель. Ці два види риби користуються найбільшим попитом, а від цього залежатиме сама технологія роботи рибного господарства.

Якщо можливості дозволяють, то варто розводити і коропа і форель. Коропа легше виростити, він невибагливий, для нього підійде багато водойм. Для розведення коропа досить прочитати книгу, на ринку їх достатня кількість. Розведення форелі коштує в два рази більше, до того ж вона дуже капризна. Без фахівця-рибовода не обійтися, тут потрібно мати освіту і досвід. До того ж збут форелі не настільки простий, як збут коропа, якого можна продати у будь-якому місті.



У середнього фермера прибуток може бути вище, ніж у великих господарств, адже йому немає необхідності утримувати великий штат співробітників. Рентабельність великих підприємств зазвичай складає 10-15%.

Де краще займатися розведенням риби?

Температура води і вміст у ній кисню визначають здоров’я і приріст риби. Крім цього, важливий стан водойми та її кислотність (pH).

Оптимальна температура води для форелі 16-19 градусів за Цельсієм. При температурі води понад 24 градуси риба може загинути. Великі рибні господарства утримують форель на глибині 15 метрів. На такій глибині температура води не буде підніматися вище вказаної.

Розводити коропа простіше. Важливо, щоб ставок не був засмічений брудними стоками. Оптимальна температура ставка -24-25 градусів, глибина — до 1,5-1,8 метра. Тобто, якщо ви хочете розводити рибу у штучній водоймі з невеликими фінансовими вкладеннями, то розведення коропу є головним пріоритетом.

Для того, щоб розвести 10 тонн коропа, потрібен ставок з площею 5 га. Чим більше водоймище, тим легше розводити в ньому рибу. У великій водоймі температурний режим більш рівномірний.

Бажано, щоб ставок був спускним, це полегшує процес вилову риби. Можна побудувати невелику греблю, якщо водойма утворена штучним шляхом.

Харчування риби у штучній водоймі

Основна стаття витрат — це корми, на них буде припадати від 50 до 60% всіх витрат. З одного гектара можна отримати близько 2 тонн коропа, використовуючи інтенсивний метод (висока щільність посадки плюс годівниці «Рефлекс» з вмістом протеїну в кормах не менше 26-28%, жиру -5-7%). Середня ціна корму для коропа становить — 3 гривні за 1 кг.

Форель годувати складніше. Для неї треба закуповувати німецькі корми по 0,7-1 євро за 1 кг. Якщо купувати дешеві корми, то м’ясо форелі буде білого кольору. До того ж, беручи до уваги економічну ситуацію в Україні, імпортні корми використовувати дорожче з кожним роком.

При годуванні риби важливо знати міру. Через надлишки риба може припинити зростання. Щодня коропу потрібно корму у кількості 1,5-3% від ваги риби, в залежності від температури води.

Профілактика хвороб при розведенні риби

Хвороба і епідемія риби — це головний ризик в бізнесі. Здоров’я всієї популяції треба постійно контролювати кожні 10 днів. Необхідно перевіряти стан внутрішніх органів, зябер, приріст риби. У раціон слід додавати лікувальні корми для підвищення імунітету.

До якого розміру вирощувати рибу?

Крупна риба користується великим попитом. Оптимальна вага коропа -1,2-1,7 кг, форелі — 0,8-1 кг. Для досягнення цієї ваги короп росте три роки. Форель вирощується за 2,5 роки. Але її можна продавати і через 1,5 року при вазі 300 грамів.

Скільки можна заробити на розведенні риби?

Посадковий матеріал форелі коштує 100-150 гривень за 1 кг. На втрати треба закласти 10%. Вигідно купувати запліднену ікру.

Посадковий матеріал коропа коштує 20-30 гривень за 1 кг, а маси рибок від 14 до 25-40 грамів.

Бюджет можна поповнити, якщо влаштовувати платну рибалку. Вона дає 5-6% обороту.

Вирощування риби — збут

Багато риби ринок не з’їсть. Дуже сильна конкуренція є проблемою збуту риби. Крім того, попит на рибу дещо впав. Товар доступний не всім покупцям.

У заводчиків риби складні відносини з торгівлею. Усі просять гроші для розміщення товарів на полицях магазинів і не всі хочуть зв’язуватися з живою рибою. Весь товар розвозять самі рибгоспи.

Оптовики не займаються живою рибою, і магазини не хочуть брати на себе цю ношу. Акваріуми для риб в Києві мають тільки 10% магазинів. Крім того, всі магазини розплачуються за рибу за фактом її реалізації. Платежі надходять з відстрочкою від 7 до 30 днів.

Можна зробити висновок: ризиковано будувати бізнес з розведення риби, якщо розраховувати на стабільні продажі.

Отже, якщо ви все ж таки вирішили зайнятися розведенням риби, як бізнес, то переходьте до наступних пунктів.

Розведення риби в штучних водоймах

Отже, якщо перед вами стоїть план, як завести власне рибне господарство, то цей розділ допоможе вам почати свій бізнес з нуля простими способами.

Штучне розведення риби відбувається в пластикових басейнах, призначених спеціально для риби. Басейни для розведення риби залишаються найбільш затребувані і до цього дня. Звичайно, якщо є місце (наприклад, у селі), то ще один популярний спосіб — вибрати найнижче місце на вашій ділянці і почати на ньому будівництво ставка, виривши котлован з пологими краями. Будівництво ставків обійдеться дешевше і Ваш бізнес буде вигідніше, хоча і процес цей трудомісткий. Дно ставка має бути рівним і мати ізоляційний прошарок від ґрунтових вод.

В якості застосовуваних матеріалів можуть виступати по черзі:
— Шар глини;
— Шар азбесту;
— Шар керамзиту;
— Шар піску.

Але найчастіше дно просто бетонують. Ціна на такі ставки складе близько двадцяти тисяч гривень без урахування обладнання. Щоб організувати будівництво ставків треба також звертатися до адміністративних органів.

Обладнання для розведення риби

Про обладнання ми якраз поговоримо далі. Для очищення води застосовують такий пристрій, як гравітаційний біофільтр. Зазвичай це навісний пристрій, установка якого відбувається за лічені хвилини. Ціна на нього досягає близько п’яти тисяч гривень. Ви ж не хочете, щоб рибка померла від цвітіння води або іншого сміття, вірно?

Для того щоб рибка не задихнулася, використовують спеціальні компресори. Ціна на них становить у середньому десять тисяч гривень. Щоб запобігти рясному цвітінню води, додатково використовують ультрафіолетові стерилізатори. Для подачі води в басейн можна скористатися гідронасосом (ціна в магазині від десяти тисяч гривень) або ж спорудити з підручних засобів систему трубок, за рахунок яких басейн буде наповнюватися самостійно з підземних джерел і свердловин. Годівниці та інші дрібниці ви без зусиль знайдете в магазині рибальських приладь. Завчасно подбайте про зливі води з басейну.

Розведення риби — процес вирощування

Після підготовчого етапу настає момент підготовки малька для ставка. Його можна купити в спеціальних фермах та рибних господарствах. Стадія дорослішання, починаючи від планктону до дорослої особини, проходить у кілька етапів і налічує близько двох років.

Оскільки ми у першій частині розглядали розведення коропа у ставку, то у штучній водоймі ми розглянемо розведення інших видів риби. Тим більше, розводити коропа у штучних водоймах менш вигідно, ніж, наприклад, осетрових риб, тому далі ми буде розглядати саме них.

На тридцяти квадратних метрах штучних басейнів для розведення осетру за рік можна зібрати до 1 тонни улову. Зазвичай на покупку малька осетру витрачатися близько двадцяти тисяч гривень. Розведення осетрових риб потребує нагульного ставка. Пересадка підрослого малька в нагульний ставок для розведення риби відбувається у віці одного року. За цей період він набирає вагу до півтора кілограмів. Крім того, якщо Ви бажаєте мати осетрову ікру і хочете, щоб Ваш бізнес пішов у гору, то пораджу підселити рибу у віці чотирьох років до загального числа.

Одним з головних достоїнств розведення осетра є велика щільність його наповнення на один квадратний метр. Постарайтеся стежити за температурою води в басейні в холодну пору року. Вона не повинна падати менше, ніж десять градусів за Цельсієм, інакше ваша риба може запросто загинути від переохолодження.

Деякі люди, які мають рибний бізнес, люблять економити на розведенні малька. Тоді цикл розведення затягується мінімум на шість років. Такий план тільки для терплячих, наприклад тих, які вирощують рибу в садках.

Багато жителів сіл економлять, змінюючи технологію вигодовування: дають тваринну їжу сільської місцевості. Для повноцінного існування риби необхідно підтримувати кількість мінеральних солей і поживних речовин у воді, стежити за кислотністю даного середовища.

Наприклад, якщо середовище ставка лужне, необхідно зменшити подачу мінеральних солей. Якщо не хочете, щоб бізнес довелося закрити, потрібно щорічно проводити біохімічний аналіз складу води ставка у медичній лабораторії, а також стежити за здоров’ям живих мешканців вашого сховища.



Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить: