Uacredity.com

Все про гроші та бізнес

Дієтичне харчування з доставкою додому

Ми живемо в час стресів, неякісних продуктів і малорухливого способу життя. Все більше і більше людей мають надлишкову вагу. Вони намагаються позбутися зайвих кілограмів самостійно, але, найчастіше, ці спроби не приносять бажаних результатів. У битві за фігуру і здоров’я їм може допомогти щоденна доставка дієтичного харчування на будинок. Це спеціально розроблене дієтичне харчування і компанії, які спеціалізуються на приготуванні і доставці смачних, низькокалорійних страв користуються останнім часом все більшим попитом. Виявляється, що це відмінна нова бізнес ідея для приватного підприємництва.

Дієта по підписці до недавнього часу була прерогативою бізнесменів, знаменитостей і спортсменів. Основною причиною цього була висока ціна цієї послуги і територіальна обмеженість. Сьогодні подібний підхід охоплює все більше і більше людей і пропорційно зростає число компаній, що пропонують цей вид послуг.

Що таке корисне харчування по адресній доставці? Це дієта, спеціально розроблена для кожного замовника, враховуючи індивідуальні особливості кожного організму. Кожен прийом їжі упакований в окремий герметичний контейнер. Щоранку денний раціон доставляється за адресою, вказаною в договорі. Харчування, як правило, розроблено професійними дієтологами і підготовлено кваліфікованими кухарями.

Місцезнаходження бізнесу

Найбільші шанси на успіх має фірма, відкрита в великому місті. Перед тим, як почати бізнес, пов’язаний з дієтичним харчуванням, необхідно провести дослідження ринку. Найпростіший спосіб, набрати в пошуковику інтернету запит: «Дієтичне харчування з доставкою додому в місті N». Якщо з’ясується, що в вашому місті таких компаній немає — для вас відкритий зелене світло, щоб почати цей апетитний бізнес. Компанії, що займається приготуванням і доставкою дієтичного харчування, потрібно приміщення 80-100 квадратних метрів, велика, гарна піч, кухонне обладнання і, звичайно, холодильник. Якщо на початковому етапі у вас не буде достатнього капіталу, ви можете на умовах суборенди скористатися кухнею кафе чи ресторану. Також для вашого бізнесу необхідний автомобіль. Краще придбати автомобіль-рефрижератор, для кращого збереження продуктів.

Меню

Перш ніж робити кроки, спрямовані на пошук приміщення, закупівлю обладнання та залагодження формальностей, вам потрібно розробити кілька варіантів дієтичного харчування. Основна мета такого харчування — схуднення (низькокалорійна дієта від 1000 до 1500 калорій).

Крім дієти для схуднення слід подумати про оздоровчий харчуванні, наприклад, середземноморська, вегетаріанська і дієта з продуктів з низькою клейковиною. Також потрібно подумати про людей, що мають захворювання, які апріорі мають на увазі тільки дієтичне харчування. Це діабет, атеросклероз, остеопороз. І звичайно не можна не взяти до уваги потреби майбутніх і годуючих мам, людей похилого віку, спортсменів і тих, хто вважає за краще харчуватися екологічно чистими продуктами. Ви також повинні бути готові йти на зустріч з індивідуальними побажаннями клієнтів щодо їх смакових уподобань.

Передбачувані клієнти

Пропоноване клієнтам харчування повинно бути багате поживними речовинами, вітамінами і мінералами. Воно повинно бути смачним і елегантно представлено в латку і спеціальних тарілках. В цілому, дієтичне харчування має бути не особливо химерним, але і не бути схожим на ті страви, які ми їмо в повсякденному житті.

Клієнти обирають дієтичне харчування з кількох причин. Перш за все, тому, що в силу їх ритму життя не встигають за покупками і не мають часу, сил і бажання готувати собі здорове харчування. Їм вигідніше і простіше отримувати смачне, готове харчування на будинок, ніж традиційно витрачати час на покупку і приготування їжі в домашніх умовах.

Також, під час походів по магазинах, досить важко відмовитися від покупки улюблених делікатесів або солодощів т дотримуватися суворої дієти. Щоб уникнути спокус людям простіше надати найманим фахівцям турботу про своє харчування.

Гарна команда

Якщо ви самі дієтолог, вам гарантований хороший старт в цьому бізнесі. Якщо ви не знайомі з цією справою, варто запросити визнаного експерта в області харчування. Без нього бізнес просто не будуть нормально розвиватися. Дієтолог повинен розробити кілька збалансованих дієт і на їх основі скласти привабливе, смачне меню на кожен день. Надалі він буде вносити зміни відповідно до побажань або індивідуальними особливостями організму замовника, складе персональну дієту і допоможе вибрати правильну систему харчування з широким діапазоном поживних компонентів. Другим важливим членом вашої майбутньої команди стане особистий кухар. Спочатку можна запросити одного-двох чоловік, а з часом, коли бізнес буде розвиватися, штат буде розширено. Дуже важливо, щоб приготовані страви були красиво і зі смаком прикрашені, і не нагадували їжу із закладів швидкого харчування. Клієнти цінують естетичний зовнішній вигляд їжі, і, звичайно, його вишуканий смак. Команді також потрібен кур’єр, який забезпечить доставку дієтичного харчування до дверей клієнта. На початку, як правило, цим займається сам власник. Всупереч уявній простоті, це не легке завдання, тому що зазвичай доставка починається близько четвертої ранку і закінчується, приблизно, в одинадцять.

Сайт фірми

Ефективний спосіб для просування бізнесу — власний веб-сайт в мережі інтернет. Перш за все, він повинен бути естетичним і прозорим. Дуже важливо, щоб фотографії на ньому були професійними і привабливими. Ви повинні продемонструвати як окремі рецепти, так і приклади цілих наборів з конкретних дієт. Викладіть на сайті всю інформацію про передбачувані дієтах, рекомендації дієтологів, меню, ціни і контактну інформацію. Не зайвим буде запропонувати постійним клієнтам знижки і накопичувальні бонуси.

Все про гроші та бізнес
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: