Uacredity.com

Все про гроші та бізнес

Бізнес з утримання та розведення страусів.

Розведення екзотичних птахів це рідкісний бізнес, оскільки вимагає особливих умов і чималих коштів. Страус — різновид птахів, які досягають зростання 2,5 м., а у вазі до 150 кг. Торс покритий м’яким пір’ям, які підлягають значному догляду.

Птахи по своїй суті травоїдні, і харчуються зеленню на пасовищах, кущами, пагонами дерев. У їжу можуть підійти дрібні комахи. Рідкісної їжі в умовах розведення цього виду птахів не потрібно. У прирості ваги, страуси дають більше, ніж домашні птиці (кури, гуси, качки).

Розводити страусів можна шляхом різних способів. В основному — це покупка яєць птиці, або ж уже підростаючих пташенят. Початківцям більш прийнятний варіант — купити пташенят. Цей варіант дозволяє зменшити ризики, пов’язані з купівлею неплідних яєць, і нюансів з вирощуванням молодих птахів. Також перевагою є низька цінова вартість, в порівнянні з дорослими птахами і простота формування страусового стада.

Утримання та розведення страусів

При розведенні екзотичних птахів, насамперед, потрібно враховувати основні моменти:

— Павільйони, де будуть міститися птиці зобов’язані відповідати нормам гігієни, вентиляції приміщення, наявності пасовищних загонів, птахи повинні харчуватися якісним кормом і водою без будь-яких хімічних добавок.

— Земельна ділянка, обов’язковий компонент для розведення птахів. Враховувати потрібно і те, що страусам потрібна дуже велика земельна площа, щоб вони вільно почувалися. Рельєф місцевості, рівень ґрунтових вод, віддаленість загороди від руху транспорту повинні бути прийняті до уваги.

На одного самця припадає 2-3 самки, в такому поєднанні і вирощується страусове сімейство. Допустимі норми вмісту від 1 до 2 сімей в одному вольєрі. Ефективним є використання інкубаційних конструкцій — це призводить до підвищення народжуваності пташенят страуса.

Сама популярна порода страусів — це африканський птах. Деякі діячі цього бізнесу не облаштовують окремі приміщення, де птахи можуть сховатися від опадів, а дозволяють їм жити прямо на снігу. У будь-якому випадку це спільність структур, з яких можна починати страусине господарство.

Устаткування для утримання та розведення страусів

Придбання інкубаторів.

Бажано взяти не один інкубатор, а два. Яйця страуса за своєю структурою можуть відрізнятися за величиною, тому щоб уникнути порушення температурного режиму краще не нехтувати кількістю інкубаційних апаратів.

Варто розводити птахів в апараті місткістю від 6 до 36 страусиних яєць. Період виведення пташенят відбувається протягом 45 днів, тому в інкубаторі повинна бути вивідна шафа, щоб перевести пташенят в неї.

Підбір співробітників

Звичайно, ніяка ферма не буде працювати без співробітників. Тому підбір персоналу важливий. Перш за все, потрібен керуючий фермою, людина, яка буде стежити за функціонуванням господарства. Зоотехнік потрібен для огляду птиці, і для контролю її зростання. Робочі по забою та обробленні птахів. Особистий бухгалтер, для ведення звітності, і, звичайно ж, водій-експедитор. Транспортний засіб підійде для перевезення птахів або для того ж привозу корму.

За чисельністю для страусиної ферми знадобиться близько 12 осіб персоналу, надалі потрібно буде простежувати організацію роботи ферми, і тоді можна збільшити кількість працюючих.

Продукти страусового господарства

1. Яйця

Страусине яйце за вагою в стандарті досягає 1000-1300 гр. Висота становить 18 см., а діаметр 15 см. Страусині яйця суттєво відрізняються від інших домашніх птахів, їм притаманні властивості низького вмісту холестерину і жирних кислот. Цей продукт може використовуватися як для вживання в їжу, так і на продаж. Шкаралупа страусиного яйця може використовуватися для виготовлення різних сувенірів.

2. М’ясо

Страусине м’ясо містить низький рівень холестерину, і високий рівень білків — близько 22%. Екзотична страва з м’яса страуса затребувана в кухнях Мексики, Італії, Китаю. М’ясо добре вбирає спеції, і легко сприймається на смак.

3. Шкіра

Страусина шкіра дуже пружна, стійка до промокання. Для дизайнерів вироби зі шкіри страуса це неповторна знахідка, вона відрізняється своєю особливою фактурою, її практично неможливо підробити. Це якісний продукт, за останній час витіснив шкіру тварин, занесених до Червоної книги. Вартість залежить від природної вичинки шкіри. Високим попитом користується шкіра з грудей і спини. Ще один вид — шкіра з ніг страусів, вона луската, і служить для виготовлення чобіт.

4. Жир

В даний час страусовий жир користується особливим попитом. 100% складу жиру — це ненасичені жирні кислоти і тригліцериди. Цей продукт є гіпоалергенним і протизапальним засобом, і добре використовується разом з лікарськими мазями та кремами. Продукція випускається в широкому асортименті, особливо в Західній Європі, США та Словаччини.

5. Пір’я

Найбільш висока вартість у білих пір’їв страуса, вони використовуються в декоративному і образотворчому мистецтві. Ці пір’я виростають у страусів в області хвоста. Решта пір’я використовують в області видалення пилу або електроніці.

Скільки коштує відкрити страусовий бізнес?

Ведення страусиного бізнесу — хороша і рентабельна галузь в розрізі ринкових відносин. Більш того, це чудовий бізнес для села, якщо у вас є місце для утримання страусів, адже вкласти коштів потрібно не дуже багато. Зростання виробників на фермі сприяє успішності діяльності. Валові витрати на вирощування одного страуса до забійної ваги в 100 кг — близько 1600 грн. Витрати включають в себе:

— Отримання молодняка — 300 грн.;
— Корм — 1000 грн.;
— Інші витрати виробничого характеру — 300 грн.

Все про гроші та бізнес
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: