Бізнес-план квіткового магазину: франшиза

Чи вигідний квітковий бізнес?

Якщо вам захотілося зайнятися торгівлею, але ви не вирішили, що продавати, то всерйоз задумайтесь над продажем квітів.

Чому б і ні? Квіти — це дуже затребуваний товар щодня, що вже говорити про святах. Націнка на такий товар досягає 250-300%. Витрати на оформлення робочого місця мінімальні, сам товар прикрашає ваш інтер’єр!

Однак все не так гладко, як здається. Давайте розберемося у всіх тонкощах даного бізнесу разом і складемо приблизний бізнес-план квіткового магазину.

Російський квітковий ринок щорічно робить оборот грошових коштів, що дорівнює 1, 3 млрд доларів. Відкриття квіткових магазинів поступово збільшується. Переконатися в тому, що товар ходовий, можна і на власному досвіді, зайшовши у вечірні години в квітковий кіоск або намет на ринку. Товар є не тільки ходовим, але і швидкопсувних, тому постійні клієнти будуть заглядати до вас не рідше одного разу на тиждень, а це зайвий раз доводить факт, що бізнес-план квіткового салону досить рентабельний.

Якщо ви новачок флористичного напрямки в бізнесі, то почати продажі квітів найкраще в наметі на центральному ринку або на перехресті в центрі міста. Найчастіше вдалим місцем розміщення є вулиця, на якій розташовуються великі офісні центри. Ось в чому вигода. Приклад: розділіть кількість працівників цих центрів на 365 (нехай буде 500: 365), виходить, що щодня у вас будуть купувати як мінімум один букет, щоб привітати офісного працівника з днем народження. Додайте до цього ще дні народження босів, яких прийнято вітати далеко не одним букетом з трьох троянд.



Щоб отримувати прибуток від торгівлі квітами, вам необхідно почати свій бізнес-план квіткового магазину з реєстрації ІП та підбору підходящого місця.

Приклад реалізації вашого плану

Дуже важливим моментом є закупівля квітів. Багато новачків вважають за краще щодня купувати невеликі партії квітів в оптових перекупників. Тут головне — навчитися відрізняти неякісний товар і не закуповувати занадто багато квітів відразу, адже термін їх зберігання — всього кілька днів. Якщо ви не навчитеся відрізняти якісні квіти від неякісних і вчасно не зумієте розглядати стан стебел і бутонів, то вважайте, що ви втратите більшу частину своїх грошей.

Для початку займіться продажами найбільш затребуваних і невибагливих квітів. Приклад — троянди, гвоздики, хризантеми. Навіть такий скромний готовий набір квітів допоможе вам вивести свій бізнес-план квіткового кіоску на отримання прибутку близько 5 тисяч гривень в день з однієї точки. А якщо місце вибрано особливо вдало, то і всі 10 тисяч гривень реально заробити. Пропрацювавши кілька місяців у квітковому бізнесі, ви почнете розбиратися у всіх тонкощах цієї справи. Зрозумієте, де вигідніше розмістити свій квітковий павільйон.

Як показує статистика, обсяги продажів квітів в павільйонах в кілька разів вище, ніж на ринках. Тому бізнес-план відкриття квіткового салону (павільйону) буде більш кращий.

Для відкриття квіткового павільйону вам буде потрібно будівля площею близько 40-50 кв. метрів. У такому будинку можна з легкістю розташувати невеликий склад і саме торгове приміщення.

Вам буде потрібно устаткування, що сприяє тривалому зберіганню квітів. Як приклад, обов’язкова установка кондиціонера, який буде підтримувати оптимальну температуру для квітів. А для тільки-тільки зрізаних квітів можна встановити невеликий гастрономічний холодильник (його вартість становить 40-55 тисяч гривень).

Також для облаштування торгового приміщення вам знадобиться офісне обладнання та стелажі. Вартість хорошого стелажа становить приблизно 2-3 тисячі гривень. Не забудьте також і про пакувальної стрічки і плівці, якою завжди має бути в надлишку і на будь-який смак.

Окремо варто поговорити про роль флориста в квітковому бізнесі. На даний момент флористів не так багато навіть в мегаполісах, а все тому, що вартість проходження курсів вкрай висока. І якщо ви хочете, щоб у вас в салоні був організований якісний догляд за квітами, то закінчите курси самі. Погодьтеся, не всім хочеться віддавати кілька тисяч доларів на навчання найманого працівника.

Питання про те, чи варто наймати технічного працівника, теж спірне. Як показує практика, миття підлоги в квітковому магазині потрібно не більше 2-3 разів на день в дощову погоду. З цим завданням відмінно справляється продавець або флорист.

Залежно від площі вашого магазину і обсягу продажів, вам може знадобитися кілька співробітників або ж позмінний вихід співробітників на роботу. У разі якщо ви збираєтеся працювати самі, то будьте впевнені, помічник все одно потрібен.

Інші тонкощі квіткового бізнесу

Є трохи інший бізнес-план квіткового магазину, який передбачає, що у вас буде та чи інша франшиза.

  • Франшиза допомагає вам мінімізувати втрати і швидко розкрутити свій бізнес.
  • Франшиза відразу дає вам загальновідоме ім’я, яке знаходиться у всіх на слуху.
  • Франшиза дає вам відточені технології розкрутки.
  • Франшиза сприяє в оптових поставках реалізованого товару.
  • Франшиза контролює правильність ведення бізнесу.
  • Франшиза надає реальну допомогу.
  • Як приклад, 98% фірм, які відкрилися по франшизі, залишаються на плаву. 55% фірм, що відкрилися самостійно без підтримки, закриваються протягом першого кварталу своєї безуспішної роботи.

    Бізнес-план квіткового магазину може вміщати в себе створення особистого сайту для налагодження продажів квітів через інтернет. Ця ідея досить актуальна. Відомі бізнесмени стверджують: якщо про твоє бізнесі не знає інтернет, про нього не знає ніхто.

    Саме тому інтернет-ресурсів флористичного напрямку досить багато. В ідеалі, кожен магазин квітів повинен мати хоча б сайт-візитку, де буде вказано телефон для зворотного зв’язку, адреса і середні ціни на букети. Давно відомо, що багато чоловіків вважають за краще замовляти подарунки жінкам через інтернет і готові за це непогано заплатити. Чому ж ви втрачаєте свій прибуток?

    Створіть власний сайт, доручити цю справу можна починаючому програмісту, злегка заощадивши на своєму бюджеті.

    І як приклад, якщо ви створюєте бізнес по франшизі, то в більшості випадків вам надається сайт в мережі інтернет або ж сторінка на загальному інтернет-сайті компанії.

    Вибираючи між особистим магазином і франшизою, гарненько подумайте. Якщо виживете в мегаполісі, де конкуренція дуже висока, то допомога вам потрібна буде завжди, і на цей випадок можна перестрахуватися франшизою.

    Якщо ж ваш город не нараховує сотні тисяч людей, то покупка франшизи — марна трата коштів. Маючи невеликий досвід в продажах, ви легко вирветься в перші ряди. А таке нововведення, як замовлення квітів через інтернет, і зовсім зробить ваш магазин неповторним.

    Ми розглянули приклад заробітку на квітах. Відкриття свого бізнесу в цій сфері не вимагає мільйонних вкладень, тому почати свою справу тут може кожен.



    Зараз ви знаходитесь тут:



    Можливо, вас зацікавить: