Uacredity.com

Все про гроші та бізнес

Бізнес ідея з продажу охолоджених продуктів

Ви хочете створити бізнес в харчовій промисловості, але вам не вистачає ідей, з чого почати? Виробництво і продаж охолоджених продуктів стане успішною бізнес ідеєю на шляху до процвітання.

Продовольчий бізнес не тільки вигідний, але і має високу оборотність, тому що люди завжди будуть їсти, незалежно від їх фінансового положення. І не важливо, чи маємо ми економічну кризу, у людей все одно буде нагальна потреба поїсти і нагодувати близьких. Багато хто може обійтися без нового одягу, предметів розкоші, автомобіля, розваг, або навіть без освіти, але до тих пір, поки людина жива у нього буде нагальна потреба в їжі.

Продаж охолоджених напівфабрикатів — одна з найприбутковіших галузей, тому що багато людей занадто зайняті роботою, і їм важко виділити пару-трійку годин на приготування їжі зі свіжих продуктів. Запекти або зварити підготовлений напівфабрикат можна набагато швидше.

Наприклад, для приготування тушковане м’ясо з овочами, вам доведеться витратити багато часу на підготовку інгредієнтів, але якщо у вас є пакет охолодженої овочевий суміші і шматок м’яса, вам знадобитися всього 5-10 хвилин на попередню підготовку.

Більшість людей вважають за краще ходити в найближчий супермаркет, щоб купити кілька шматків охолодженої курятини або свинини, ніж обробляти м’ясо самостійно. Хоча страви, приготовані зі свіжих інгредієнтів, вважаються більш здоровою їжею, але люди, що працюють до пізнього вечора, не мають іншого вибору, крім як покладатися на готові охолоджені продукти, щоб заощадити час і нормально харчуватися.

Бізнес охолоджених напівфабрикатів ділиться на два типи, і вам потрібно відразу вирішити, яким з них ви будете займатися.

  • Перепродаж охолоджених напівфабрикатів
  • Бізнес з перепродажу охолоджених продуктів включає в себе оптову або роздрібну продаж продуктів харчування, зроблених іншими компаніями. Для початку цього бізнесу все, що вам потрібно, це хороша холодильна кімната, камера зберігання і фургон для перевезення.

    Вам потрібно буде отримати ліцензію на торгівлю продуктами харчування і зареєструвати мале підприємство.

  • Виробництво напівфабрикатів
  • Виробництво охолоджених напівфабрикатів, включає в себе обробку, упаковку та охолодження продуктів під власним брендом. Щоб почати цей бізнес знадобляться капіталовкладення, більш суттєві, ніж в разі перепродажу напівфабрикатів.

    Ви також повинні отримати ліцензію на переробку і продаж харчових продуктів і зареєструвати в податковій інспекції ваше підприємство.

    17 охолоджених продуктів, які дуже добре розкуповуються

    Йогурти

    Йогурти — здорова закуска. Він, як правило, рекомендується дієтологами в якості щоденної корисної добавки в наш раціон. Щоб розпочати успішний бізнес з продажу заморожених йогуртів, ви можете домовитися з молокозаводом, який виконує йогурти, про регулярну закупівлю цього корисного продукту, з метою подальшої фасування і продажу.

    Збувати свою продукцію ви можете продуктовими магазинами, супермаркетам, ресторанам і кафе.

    Птах

    Продукція птахівництва є найпопулярнішими у покупців товаром. Смачне, легкозасвоюване м’ясо купує переважна частина дорослого населення.

    Ви можете торгувати тушками курей, індичок, курячими крильцями, філе, курячою грудкою і іншими продуктами птахівництва.

    Морепродукти і риба

    Морські продукти і риба на сьогоднішній день дуже популярні. Їх можна продавати в ресторани, суші-бари, супермаркети. Морепродукти можна продавати як окремими видами, так і змішуючи кілька найменувань разом.

    Салати

    Салати також вважаються дуже здоровою їжею. Багато людей із задоволенням їдять салати щодня і його продаж досить вигідний бізнес.

    Фруктовий сік

    Якщо домовитися з власниками садів і фермерських господарств, можна порівняно недорого купувати сезонні фрукти і овочі і заробляти непогані гроші на виробництві свіжих, 100% натуральних соків.

    Пастеризовані соки без консервантів можна пропонувати дитячим садкам, школам, в лікувальні установи.

    Заморожені овочі

    Як говорилося вище, люди з задоволенням купують підготовлені овочі для подальшого приготування. Можна фасувати окремо морква або горошок або овочеві суміші, які залишиться викласти на сковороду і згасити, щоб отримати овочеве рагу або смачний і корисний суп.

    Насправді це зручно, не потрібно чистити або різати овочі, просто відкриваєш пакет і використовуєш вміст.

    Равлики

    Якщо поблизу є ферма з вирощування їстівних равликів, або ви самі вирішили освоїти цю нову бізнес ідею, тоді можна робити гроші на упаковці і продажу охолоджених равликів, які в Європі вважаються делікатесом і продаються в ресторанах по 25 $ за 6 штук.

    Молочні продукти

    Ще одна ідея — продати молочні продукти, такі як молоко, сир, сир, вершкове масло, сметану, морозиво і так далі. Для нашого регіону це звичайні і всіма улюблені продукти, і якщо вони гарної якості, попит завжди на поставляються вами продукти буде завжди.

    М’ясо

    Багато людей споживати різні види м’яса, і ви можете заробити багато грошей на продажу свинини, яловичини, субпродуктів, фаршу або сосисок.

    Набір продуктів по заданому рецепту

    Ця нова бізнес ідея насправді може приносити досить гарний прибуток. Суть в тому, що ви готуєте набір потрібних продуктів згідно з визначеним рецептом. Наприклад, для супу харчо ви чистите і нарізати овочі, в окремі пакету кладете м’ясо і спеції. Потім все запаюють в одну упаковку, охолоджуєте і відправляєте в торгову мережу. Покупцеві залишиться скласти все в каструлю, залити окропом і зварити.

    Розробивши кілька смачних рецептів, ви швидко завоюєте постійних клієнтів, адже зараз чимало людей, які взагалі не вміють готувати і подібні набори — рецепти для них були б несправжнім порятунком.

    Охолоджені готові страви

    Дуже багато готові страви після підігріву абсолютно не відрізняються за смаком від недавно приготованих. Ви могли б робити гроші на продажу готових порційних страв в упаковці. Крім традиційних млинців та сирників можна продавати, наприклад, готове м’ясне рагу, рис з овочами, лазанью, тірамісу, чізкейк і так далі.

    Піца

    Ви можете заробляти, продаючи заморожену піцу або… фасовану начинку для піци. Звичайно, існує безліч фірм, що займаються тим же, але якщо ваш продукт буде смачним і гарної якості, ви швидко знайдете свого покупця.

    Нашатковану цибулю

    Багато людей ненавидять шинкувати цибулю через сльозавих очей. Вони з задоволенням стануть купувати заздалегідь нарізану цибулю, щоб надалі використовувати його для приготування їжі.

    Корм для собак

    В останні роки люди не тільки самі намагаються харчуватися натуральними продуктами, а й своїм вихованцям не дають сухі корми. Ви могли б продавати заздалегідь приготоване та заморожене харчування для собак і кішок із субпродуктів, хрящів, м’яса і овочів для собак і котів. Якщо ви подивіться ціни на якісні корми для тварин, ви зрозумієте, що це досить перспективний бізнес.

    Закуски

    Придумайте кілька оригінальних і смачних закусок, які можна швидко розігріти, або подавати охолодженими. Якщо вони будуть по-справжньому смачні, ви незабаром зможете продавати їх у великих кількостях.

    Пельмені та вареники

    Традиційні пельмені і вареники десятиліттями користуються попитом, що й не дивно — вони смачні, ситні і готуються дуже швидко.

    Навіть в умовах великої конкуренції можна завоювати увагу покупців випускаючи вареники з незвичайними начинками, або різнокольорові пельмені. Розфарбувати тісно можна за допомогою куркуми, пюре шпинату, соком з буряка.

    Заморожені фрукти

    Хоча в літній сезон ми маємо можливість є безліч фруктів і вирощених ягід, в зимовий час приготування фруктових десертів або наповнювачів можливе лише з заморожених ягід і фрукти. Крім супермаркетів ви можете пропонувати охолоджені ягоди пекарень, кафе і ресторанах.

    magia.com.ua

    Зараз ви знаходитесь тут:

    Схожі записи: