10 кращих сковорідок-гриль

10 кращих сковорідок-гриль

Місце

Найменування

Характеристика в рейтингу

Топ-10 кращих сковорідок-гриль

1 Kelli KL-115 32 см Кращий гриль-газ, відмінна якість приготовлених страв
2 Lodge L8SGP3 Краща якість, суцільнолита конструкція
3 НЕВА МЕТАЛ ПОСУД Ферра індукція 54026 Титанове покриття, знімна ручка
4 Біол 10241 Найкраще поєднання доступної ціни і хорошої якості
5 Tefal Expertise Індикатор ступеня нагріву, сумісність з усіма видами плит
6 Сітон ЧГ282840 Можливість використання в духовці, кришка в комплекті
7 Мрія Граніт Вдала конструкція, невисока вартість
8 Rondell Escurion RDA-869 Саме незвичайне зовнішнє покриття
9 AMT Gastroguss AMTE285G Оптимальна товщина дна
10 MAYER BOCH MB-26024 Найнижча ціна, складна ручка

Виробники кухонного посуду випускають найрізноманітніші види сковорідок. Є універсальні варіанти, моделі, призначені для смаження млинців, гасіння. Окремої уваги заслуговують сковороди-гриль з ребристою внутрішньою поверхнею, спеціально розроблені для стейків. Але з таким же успіхом на них можна смажити котлети, рибу, овочі.



Це специфічна посуд, що вимагає дотримання певних параметрів при виготовленні. Тому потрібно зупиняти вибір на перевірених брендах, заслужили гарну репутацію серед користувачів. Є кілька фірм, які вважаються кращими у сфері виробництва сковорідок-гриль.

  1. Tefal. Одна з провідних фірм по виробництву сковорідок самих різних типів. Їх сковороди-гриль з антипригарним покриттям і індикатором ступеня нагріву вважаються дуже якісними. В асортименті фірми можна знайти моделі різної форми і діаметра.
  2. Біол. Українська фірма профілюється на виготовленні якісних чавунних сковорідок-гриль квадратної форми. Від виробів інших виробників вони відрізняються потовщеним дном і великою вагою. Якість страв виходить високим, але сковороди цієї марки підходять не для всіх плит.
  3. Lodge. Американська фірма, що випускає відмінні чавунні сковороди-гриль. Вона використовує унікальну технологію – обробляє внутрішню поверхню спеціальним розчином олії. Це позбавляє користувачів від необхідності попереднього розжарювання перед першим використанням.
  4. AMT Gastroguss. Німецька фірма виробляє професійне кухонне начиння. Їх сковороди виготовлені з високоякісного литого алюмінію, покриті унікальним фірмовим покриттям з підвищеною зносостійкістю.
  5. GIPFEL. Ще один німецький виробник, який виготовляє сковороди з алюмінію і чавуну. Моделі для гриля мають квадратну форму. Відмінність бренду – зручні ручки з силікону або бакеліту.

На що звернути увагу при виборі сковороди-гриль?

Сковороду-гриль легко впізнати за специфічною рифленою внутрішньої поверхні. Але як вибрати кращу модель? В асортименті магазинів представлено безліч подібних сковорідок. Ефект смаження на вугіллі в них досягається не тільки за рахунок особливої поверхні дна, але і сильного жару, що йде від стінок. З популярними виробниками ви вже познайомилися, а тепер кілька порад безпосередньо за вибором.

  • Висота ребер. Вони повинні бути досить високими, а не зробленими просто для краси. Невеликі ребра залишають на продуктах (наприклад, на котлетах) ідеально рівні смужки, але ніяк не відбиваються на смакових якостях приготованих страв. Особливо важливий цей момент, якщо ви купуєте сковороду спеціально для стейків.
  • Метал. Кращі сковороди-гриль для стейків виготовляються з чавуну, так як він добре прогрівається, створює високий жар – ідеальні умови для приготування м’яса. Чавунні сковороди служать довго, протягом багатьох років зберігають привабливий вигляд, прості у догляді. Але є непогані алюмінієві варіанти.
  • Покриття. Сковорода-гриль обов’язково повинна бути антипригарній. Раніше користувачі знали тільки тефлон. Але зараз є інші якісні антипригарні покриття – мармурові, гранітні, титанові, керамічні. Чавунні сковороди гарні без додаткових шарів, для алюмінієвої антипригарне покриття є обов’язковою умовою.
  • Жолобок для зливу жиру. Віддавайте перевагу сковорідках, у яких є жолобок для зливу зайвого жиру. Це дуже зручно – олія не залишається на боковинах сковорідки, не горить від високої температури.
  • Ручка. Якщо ви купуєте чавунну сковороду-гриль для стейків, вибирайте моделі з суцільнолитими ручками. При придбанні алюмінієвого посуду зверніть увагу на покриття ручки жаростійким пластиком чи силіконом – він не дасть вам обпалити руки. Моделі зі складними ручками зручні при обмеженому просторі кухні.

Топ-10 кращих сковорідок-гриль

10 MAYER BOCH MB-26024

Найнижча ціна, складна ручка
Країна: Китай
Середня ціна: 891 грн.
Рейтинг (2019): 4.5

Чавунна сковорідка квадратної форми. Конструкцією передбачено дві ручки – одна коротка, друга довга складна. Основна ручка має дерев’яне покриття, яке не нагрівається навіть при тривалому готуванні. Є зручний носик для соусу. Модель призначена для електричних і газових плит, ручка незнімна, тому готувати в духовці на сковороді можна.

Відгуки про фірму і конкретно цій сковорідці суперечливі. З одного боку користувачам подобається конструкція, матеріал виробу, наявність носика для соусу, дерев’яне покриття ручки. З іншого боку, деякі пишуть, що ручка дуже квола, до поверхні сковороди продукти прилипають, незважаючи на прожарювання перед першим використанням.

9 AMT Gastroguss AMTE285G

Оптимальна товщина дна
Країна: Німеччина
Середня ціна: 6 999 грн.
Рейтинг (2019): 4.6

Сковорода-гриль від відомого німецького виробника виконана з якісного литого алюмінію з надійним і довговічним титановим покриттям. Ця модель може претендувати на звання одного з самих хороших сковорідок-гриль, представлених на російському ринку. Ручка з бакеліту має знімну конструкцію, що дозволяє використовувати сковорідку для приготування страв в духовій шафі. Дно дуже товсте порівняно з іншими моделями рейтингу – 9 мм. Завдяки цьому м’ясо прожарюється дуже рівномірно, не підгорає.

З достоїнств користувачі відзначають вдалу конструкцію, зручність сковорідки, міцність антипригарного покриття. Мінусом є непристосованість моделі для використання на індукційних варильних поверхнях.

8 Rondell Escurion RDA-869

Саме незвичайне зовнішнє покриття
Країна: Німеччина
Середня ціна: 2 690 грн.
Рейтинг (2019): 4.7

Алюмінієва сковорода-гриль від відомої німецької компанії. Головна особливість моделі – зовнішнє покриття, що імітує шкіру рептилії. Сковорода квадратна, з носиком для соусу. Ручка знімна, виконана з бакеліту – матеріалу з низькою теплопровідністю. Ребра досить високі, антипригарне покриття – тефлон. Модель сумісна з будь-якими видами плит, легко миється вручну або в посудомийній машині. Завдяки знімній ручці в сковороді можна готувати в духовці.

З переваг користувачі відзначають легкість сковороди, її привабливий зовнішній вигляд, дуже гладке внутрішнє покриття, повністю виключає вірогідність пригорання. Їм подобається наявність знімної ручки, можливість приготування в духовці. З недоліків виділяють недостатньо надійне покриття – навіть при акуратній експлуатації на ньому через пару років з’являються подряпини.

7 Мрія Граніт

Вдала конструкція, невисока вартість
Країна: Росія
Середня ціна: 1 475 грн.
Рейтинг (2019): 4.7

Незважаючи на те, що сковорода-гриль виконана з алюмінію, вона сильно і рівномірно прогрівається, м’ясо на ній не горить, відмінно прожарюється. Форма квадратна, з двох сторін є носики для зливу надлишків витопившегося жиру і м’ясного соку. Дно досить товсте – 6 див. Сучасне мармурове покриття повністю виключає вірогідність пригорання страв.

Користувачам в цій сковороді подобається привабливий зовнішній вигляд, якість покриття, зручність ручки, невисока вартість. З недоліків вони вказують на несумісність з індукційними варильними панелями, неможливість готування в духовці. До якості приготування м’яса ніяких претензій не виникає.

6 Сітон ЧГ282840

Можливість використання в духовці, кришка в комплекті
Країна: Україна
Середня ціна: 3 310 грн.
Рейтинг (2019): 4.7

Квадратна чавунна сковорода-гриль, виготовлена з якісного чавуну. Замість однієї довгої ручки конструкцією передбачено два коротких. В комплект входить важка чавунна кришка. Вона закривається дуже щільно – це прискорює процес приготування і забезпечує максимальну соковитість м’яса. Сковорідку можна використовувати для будь-яких видів плит, готувати в духовці.

У відгуках користувачі вказують на добротність виробу, його довговічність. Багатьом подобається наявність кришки, можливість використання в духовці. Але у цієї моделі є кілька мінусів – дуже велика вага (7.4 кг), занадто короткі чавунні ручки, які сильно нагріваються. До якості приготування страв нарікань у користувачів не виникає – будь-яке м’ясо прожарюється бездоганно.

5 Tefal Expertise

Індикатор ступеня нагріву, сумісність з усіма видами плит
Країна: Франція
Середня ціна: 6 000 грн.
Рейтинг (2019): 4.8

Алюмінієва сковорода-гриль квадратної форми. Як і всі сковороди фірми Tefal, оснащена індикатором ступеня нагріву. Ручка незнімна, виготовлена з бакеліту. Сучасне титанове антипригарне покриття запобігає пригорання їжі, сприяє рівномірній прожарювання. Модель підходить для всіх видів плит – індукційних електричних, газових. Дозволяється машинне миття, ручний догляд за посудом теж не складає ніяких труднощів.

У відгуках користувачі відзначають незмінно високу якість сковороди від відомого виробника. Вказують на відмінну і стійке антипригарне покриття, легкість видалення забруднень з внутрішньої поверхні посуду. Мінусом деякі вважають досить високу вартість.

4 Біол 10241

Найкраще поєднання доступної ціни і хорошої якості
Країна: Україна
Середня ціна: 1 264 грн.
Рейтинг (2019): 4.8

Квадратна чавунна сковорода з зручним носиком для соусу. У комплекті дві знімні ручки з покриттям з дерева – вони зовсім не нагріваються, створюють комфортні умови для приготування їжі. Товщина дна становить всього 4 мм, але продукти не підгорають, швидко і рівномірно прожариваются. У сковороді можна готувати на індукційних і газових плитах, ставити її в духовку, попередньо знявши ручку.

Серед достоїнств користувачі вказують дуже рівне лиття, сумісність з усіма видами плит, добротність вироби. Носики для соусу з двох сторін сковороди дозволяють швидко і акуратно злити зайвий витопився жир. Серед мінусів вказують складність підготовки посуду до першого використання, але це особливість всіх чавунних сковорідок.

3 НЕВА МЕТАЛ ПОСУД Ферра індукція 54026

Титанове покриття, знімна ручка
Країна: США
Середня ціна: 2 802 грн.
Рейтинг (2019): 4.9

Кругла сковорода-гриль з литого алюмінію з якісним титановим антипригарним покриттям. Метал швидко розігрівається, велика висота ребер забезпечує оптимальну якість приготування. Додаткова зручність створює знімна ручка з бакеліту. Вона не нагрівається, при необхідності використання сковороди в духовці швидко знімається. Догляд гранично простий, можна мити машинним способом, використовувати на індукційних варильних поверхнях.

Судячи з відгуків, покупцям подобається конструкція сковороди, її відносно невелику вагу у порівнянні з чавуном, знімна ручка. Багато відзначають гарне антипригарне покриття, яке не обдирають при будь-якому необережному діянні.

2 Lodge L8SGP3

Краща якість, суцільнолита конструкція
Країна: США
Середня ціна: 4 220 грн.
Рейтинг (2019): 4.9

Чавунна, добротна сковорода-гриль квадратної форми. Суцільнолита конструкція, ручка теж виготовлена з чавуну. Кришка в комплект не входить. Завдяки якісному матеріалу, сковорода швидко і сильно нагрівається, поступово віддає жар, забезпечуючи рівномірну прожарювання стейків та інших страв. Сумісна з індукційними, газовими плитами, підходить для використання в духовці.

Користувачі у відгуках пишуть про довговічності сковороди, хорошою товщині стінок. До внутрішньої поверхні нічого не пригорає, м’ясо готується швидко, залишається соковитим. За сковородою легко доглядати, навіть через кілька років активної експлуатації вона зберігає привабливий вигляд. З недоліків користувачі вказують на велику вагу і нагрів ручки.

1 Kelli KL-115 32 см

Кращий гриль-газ, відмінна якість приготовлених страв
Країна: Китай
Середня ціна: 1 199 грн.
Рейтинг (2019): 5.0

Сковорода гриль-газ від фірми » Kelli – це повноцінне барбекю на звичайній плиті. Завдяки спеціальній решітці повністю відсутній контакт з поверхнею, що нагрівається, приготування їжі відбувається під впливом конвекції гарячого повітря під кришкою. М’ясо, риба, купати в сковороді гриль-газ виходять такими, як ніби вони приготовані на мангалі. Сковорода має круглу форму, виготовлена з високоякісної сталі, бакелітова ручка. У комплекті йде спеціальна решітка гриль-газ) і сталева кришка.

На сковороді можна смажити і без використання сітки – внутрішня поверхня покрита якісним мармуровим антипригарним покриттям. Модель підходить для використання на газових плитах, з індукційними несумісна. Відгуки про сковороді в основному позитивні. Користувачам подобається її конструкція, приготованих страв.



Зараз ви знаходитесь тут:



Можливо, вас зацікавить: