Бізнес-план бджільництва

Зміст статті:

— Для чого потрібен бізнес-план?

— Продукти бджільництва:

— Місцезнаходження

— Інвентар та обладнання

— Персонал

— Фінансові показники

— Ризики

Як відкрити бджільництво? Готовий бізнес-план бджільництва

Бджільництво — рідкісна сфера діяльності, на якій можна заснувати прибутковий бізнес в селі або селищі. Також серед незвичайних видів домашнього бізнесу на власній присадибній ділянці можна назвати розведення черв’яків, нутрій або навіть страусів.

Такий проект повинен ставити основною метою створення пасіки, що займається розведенням бджіл, заготовлює мед, віск, прополіс, бджолиний підмор і т. д.

Попит на продукти бджільництва зазвичай перевищує пропозицію, але все-таки ведення бізнесу — це складний процес, який змушує багатьох потенційних бджолярів від нього відмовлятися.

Завданнями бізнес-плану, при обраній темі, є визначення можливого попиту і пропозиції, на основі існуючої картини бізнесу в конкретному регіоні. У змісті бізнес-плану може бути розрахована майбутня прибуток всіх учасників проекту.

Для чого потрібен бізнес-план?

— Визначає напрямок діяльності;

— Визначає нішу підприємства на ринку;



— Формулює цілі підприємства;

— Розробляє стратегію і тактику роботи;

— Знаходить головних керівників, відповідальних за реалізацію поставлених цілей;

— Дає оцінку можливим витрати;

— Розглядає варіанти налагодження комунікації з каналами збуту;

— Оцінює матеріальні можливості підприємства.

Проектуючи бізнес-план конкретно для бджільництва, можна залучити інвестиції і кредитні кошти в розвиток справи.

Для початку варто проаналізувати ринок регіону, в якому планується реалізація бізнес-плану.

Слід визначитися з головними критеріями:

— Види і асортимент продукції, що виробляється.

— Аудиторія, на яку буде націлене виробництво.

— Територія, яка буде використовуватися для ведення бізнесу.

— Вид і вартість обладнання.

— Чисельність і кваліфікація персоналу.

— Просування бізнесу.

Продукти бджільництва:

— Мед — 450 грн / 100г,

— Віск — 490 грн / 100г,

— Забрус — 600 грн / 100г,

— Холстиком — 500 грн / 100г,

— Прополіс — 480 грн / 100г,

— Перга в гранулах — 2100 грн / 100г,

— Бджолопакети — 600 грн / 100г,

— Бджолина отрута — 650 грн / 100г,

— Пилок квітковий — 812 грн / 100г,

— Маточне молочко — 900 грн / 100г,

— Бджолині матки — 700 грн / 100г,

— Бджолиний підмор — 600 грн / 100г.

Місцезнаходження

Приміщення, де буде проходити виробничий процес, дуже важливо. Воно, як правило, вибирається в залежності від розміру і кількості бджолиних сімей. Взимку найбільш проблематично підшукати місце для зберігання вуликів. А влітку і навесні, зазвичай, таких складнощів не виникає. Ідеально для розміщення і зберігання підходять спеціальні бджільницькі ферми, колгосп, міжгосподарські об’єднання, спеціалізовано обладнані приміщення і комплекси. У таких пристосованих і оформлених особливим чином кімнатах відбуваються найбільш важливі процеси для бджільницького бізнесу: збір та обробка меду, підготовка корми на зиму для бджіл і різних процесів по догляду за ними.

Якість проектування і планування бджільництва визначає здатність передбачити можливі форс-мажори. До останніх можна віднести і неправильний догляд за бджолами під час холодів. Тому потрібно заздалегідь підготувати місце зимівлі для комах або так звані бджолянику. Це все необхідно для того, щоб забезпечити комфортне і безпечне переживання зими для бджіл. Прибирати вулики можна після випадання перших снігів або настання перших морозів, коли бджоли підготуються до зимівлі.

Бджільництво — це складний бізнес

Також не варто забувати про кінцевих продуктах виробництва, місці їх зберігання, способи реалізації, умови, при яких споживач буде отримувати продукцію. Наприклад, магазин, в якому буде продаватися мед, повинен мати стабільну температуру (в межах від -20 до +20). Щоб це забезпечити, варто подбати про клімат-контроль. У сприятливих умовах мед та інші продукти бджільництва зберігатимуть свої корисні властивості, а значить, і якість. Це забезпечить попит на вироблені продукти та розвиток бізнесу. Орендувати або купувати приміщення для зберігання і реалізації потрібно з двома відділеннями. В одному з них варто ретельно подбати про належні умови.

Інвентар та обладнання

Запорукою успіху ведення бджільницького бізнесу є якісне обладнання та правильна його експлуатація. Це дасть виробленої продукції високу оцінку якості. До складу необхідного обладнання входять: дошка-лекало, тримач котушки, каток комбінований, кочове будка, поїлка для бджіл, психрометр, вантажний моторолер, термометр і інше. Приблизна ціна всього цього переліку обладнання для 20 вуликів близько 3 тис. Доларів.

Крім цього, будуть додаткові витрати на резервуари і інше. А це буде коштувати ще 1 тис. Доларів.

Персонал

Люди, які будуть безпосередньо займатися доглядом за бджолами і продукцією, мають величезне значення. Персонал — це важлива ланка бізнесу. Від якості роботи і рівня професіоналізму залежатиме подальший хід бджільництва. Підбираючи персонал, необхідно звертати увагу на рівень спеціалізації, наявність досвіду і особистісні характеристики. Останній фактор також дуже важливий, адже від нього буде залежати ставлення працівника до діяльності, якою він займається.

Головними персонами в даному бізнесі будуть: фахівець з догляду за бджолами і медом, менеджер з продажу виробленого товару і головний бухгалтер. Всі ці люди повинні бути компетентними фахівцями своєї справи.

Необхідно пам’ятати і про якісну рекламу, яка буде просувати товар. Варто звернутися за послугами до фахівців, адже без освіти буде дуже складно провести успішну рекламну кампанію самостійно. Вона необхідна для розвитку бізнесу і отримання прибутку.

Фінансові показники

Бджільництво — це сезонний бізнес, тому прибуток варто визначати шляхом поділу її на весь рік. Так, в холодну пору року варто витратити близько 3 000 гривень на послуги бджоляра, який буде контролювати, вивчати стан бджіл.

Варто пам’ятати і про податок, сума якого становитиме 6% від загального доходу.

Ризики

Бджільництво — це складний бізнес, призначений для ентузіастів. Серйозною перешкодою для бджоляра може стати погода. Дощі, грози, вітри, посуха — все це вкрай негативно позначається на бджолах і вуликах. Найкращим рішенням буде постійні перевезення вуликів на нові місця-точки. Це сприятливо позначиться на якості меду і на його розмаїтті. Хоча цей метод породжує додаткові витрати на паливо, оренду транспорту-перевізника, можливо, оренду місцевості.

Ви можете продавати свою продукцію в супермаркети і продуктові магазини, а також зайнятися фасуванням меду.



Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить: